Valor da cesta básica em Piracicaba consome 91% do salário mínimo em outubro; veja itens mais caros
16/11/2024
(Foto: Reprodução) Estudo é feito mensalmente pela Esalq-USP, que monitora valores de alimentos e demais itens da cesta básica. Produtos de limpeza doméstica e de higiene pessoal também tiveram aumento no preço. Margarina
Getty Images via BBC
O valor médio da cesta básica teve alta de 3,64% em outubro na comparação com setembro deste ano. O preço médio dos itens básicos de alimentação e higiene fechou R$ 1.289,72, segundo índice da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ICB- Esalq/USP). A variação indica que as famílias tiveram que desembolsar R$ 45,33 no último mês.
O total da cesta representou 91,34% do valor do salário mínimo vigente em outubro de R$ 1.412. O setor de Alimentos no mês teve maior representatividade, com 76,63%. O segmento de Limpeza Doméstica representou 6,33% e o de Higiene Pessoal correspondeu a 6,33%.
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🛒Em relação ao valor total gasto pelos consumidores com a cesta básica em outubro de 2024, o setor de Alimentos representou 83,89%, um aumento de 0,08% em relação a setembro deste ano.
🧼O segmento de Limpeza Doméstica correspondeu a 6,92% do total gasto com a cesta básica e o de Higiene Pessoal representou 9,17%, aponta a Esalq.
Variações da cesta básica e categorias em outubro de 2024
🐔A margarina, o frango resfriado inteiro e a linguiça toscana foram os itens com maiores impactos na cesta de alimentação.
🥛Já o leite UHT foi o único item que redução de preço, resultando em uma economia total de R$ 2,40 nessa cesta para o consumidor, segundo levantamento da Esalq-USP.
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Setembro
Em setembro, o aumento médio no índice da Cesta Básica foi de 1,34% em Piracicaba (SP), segundo o levantamento da Esalq. O preço médio passou de R$ 1.227,97 em agosto, para R$ 1.244,39 no mês passado. A cesta inclui alimentos, produtos de higiene pessoal e de limpeza doméstica.
produção de frango
Reprodução
Alimentação 🧺
O preço total da cesta de Alimentação em Piracicaba aumentou 3,75% em outubro, passando de R$ 1.042,97 para R$ 1.082,03. Os produtos que tiveram altas mais significativas de preços foram:
🧈Margarina - ⬆️ 20,98%
🌭Linguiça Toscana Fresca - ⬆️17,33%
🌾Farinha de Trigo - ⬆️14,92%
🍗Frango - ⬆️14,18%
O preço da linguiça toscana fresca aumentou 17,33% na comparação mensal e passou de R$ 16,50 o quilo em setembro para R$ 19,36 o quilo em outubro.
O preço do frango resfriado inteiro passou de R$ 9,45 o quilo em setembro para R$ 10,79 em outubro, o que representa acréscimo de 14,18%.
Preço da linguiça também puxou alta da cesta básica em outubro
Divulgação
Entre maio e setembro de 2024, o preço do frango inteiro resfriado esteve na casa dos R$ 9 ou R$ 10 e, em outubro, passou para R$ 10,79, superando o maior preço até então registrado, o de janeiro deste, quando a proteína custava R$ 10,10 o quilo.
Pela comparação anual, o preço do frango inteiro em outubro de 2024 é 18,05% maior do que o valor registrado no mesmo mês no ano passado, que era de R$ 9,14 o quilo.
Abaixo serão analisados alguns destaques do mês com mais detalhes.
Maiores variações de alimentos da cesta básica em Piracicaba em outubro
Outros produtos
🍅O preço do extrato de tomate também integra a lista do itens com aumento de preço. o produto apresentou teve alta de 13,98% em outubro, passando de R$ 5,15 em setembro para R$ 5,87 no mês seguinte. Na comparação com outubro de 2023, quando o preço do extrato de tomate era de R$ 4,72, o aumento é de 24,36%.
O aumento no valor do extrato de tomate está associado ao encarecimento dos ingredientes, principalmente do tomate, segundo pesquisadores da Esalq.
"As chuvas nas regiões produtoras limitaram a colheita e elevaram o descarte, o que contribuiu para a redução da oferta", apontam.
Cebolo teve aumento de 12,5% no preço e colaborou com alta no valor da cesta básica em outubro
Celso Tavares/g1
🧅A cebola, que já vinha de movimento de alta, registrou novo acréscimo de 12,5% em outubro na comparação com setembro deste ano, quando seu valor era de R$ 4,70/kg, passando para R$ 5,29/kg.
🥐O preço do pão francês foi registrado em R$ 14,95 em outubro, apresentando um acréscimo de 4,40% em relação ao mês anterior, quando o valor era de R$ 14,32.
🍚O preço do arroz tipo 1 registrou aumento de 4,34% em outubro, passando de R$ 29,04 o quilo em setembro para R$ 30,30 no mês seguinte.
📉Reduções
As maiores reduções de preço foram o Biscoito Água e Sal, Feijão Carioquinha, Macarrão com Ovos e Leite UHT.
Limpeza Doméstica
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Índice da Cesta Básica 🔍
A pesquisa de preços dos produtos da cesta básica é feita todos os meses pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), com coordenação do professor e pesquisador Carlos Vian, do Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
📝Metodologia: o Índice da Cesta Básica (ICB) coleta todos os meses o preço dos produtos de estabelecimentos de varejo e atacarejo, calcula uma média e faz uma análise da variação dos preços mês a mês.
Comparação com outros estados 🛒
Pessoas fazem compra num mercado
Reprodução/TV Globo
Outro levantamento, feito apenas com os produtos alimentícios e contemplada pela metodologia do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), analisa e compara o valor da cesta básica em 18 capitais do Brasil.
Em agosto, Piracicaba teve uma das cestas básicas mais baratas do Brasil, ficando na frente apenas de Aracaju.
Em setembro, com o aumento do seu valor, a cesta na cidade subiu no ranking, ficando a frente de Natal, Salvador, João Pessoa, Recife e Aracaju.
Segundo o estudo, Piracicaba registrou custo médio de R$ 593,25 da cesta básica. A mais cara das capitais é São Paulo, no valor de R$ 792,47 para os mesmos produtos e com os mesmos parâmetros de análise.
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